Ամանորին խոզի բուդ չուտելու 4 պատճառ
Ամանորին խոզի բուդ չուտելու 4 պատճառ
Կարևոր է հիշել, որ ճիշտ սննդակարգը անհատական մոտեցում է պահանջում, և պետք է կոնկրետ առաջարկություններ ստանալ որակյալ մասնագետներից:
Bavnews.am-ը ներկայացնում է 5 պտաճառ Ամանորին խոզի բուդ չուտելու համար։
1. Ճարպ
Խոզի միսը սովորաբար շատ յուղոտ է, հետևաբար այն չարաշահելու դեպքում հեշտ է գիրանալ։ Հաշվի առնելով, որ տոնական սեղաններին առանց այդ էլ շատ են տարատեսակ եւ բարձր կալորիականությամբ ուտեստները, մի քանի մասնագետներ խորհուրդ են տալիս մսի ճարպոտ տեսակների փոխարեն ավելի ցածր կալորիականությամբ մսամթերք օգտագործել (թռչնամիս, ձուկ)։
Բացի դրանից, յուղոտ միսը բարձրացնում է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը, իսկ անոթներում ձեւավորվող ճարպային վահանիկները կարող են խցանումների առաջացման պատճառ դառնալ, որոնց պատճառով էլ լինում են կաթվածների եւ ինֆարկտների մեծամասնությունը։
2. Աճի հորմոններ
Խոզի միսը պարունակում է «աճի հորմոնների» մեծ քանակություն, ուստի այս մսամթերքը չարաշահելու դեպքում մարմնի զանգվածը զգալիորեն մեծանում է (եւ այդ քաշից ազատվելը հեշտ չի լինի), ինչպես նաեւ բարձրանում է բորբոքումների, հիպերտոնիաների եւ հյուսվածքների ուռչելու զարգացման հավանականությունը։
Կարծիք կա, որ աճի հորմոնները նպաստում են նաեւ ուռուցքների զարգացմանն ու մեծացմանը։
3. Բացասական էներգիա
Որոշ մշակույթներ կարծում են, որ որոշ մթերքներ կամ ճաշատեսակներ կրում են բացասական էներգիա կամ խորհրդանշում են վատ բախտը: Այս համատեքստում խոզի միսը ոմանց կողմից կարող է ընկալվել որպես անցանկալի ամանորյա ընտրություն։
4. Էթիկա
Որոշ մարդիկ կարող են խուսափել խոզի միս ուտելուց էթիկական նկատառումներից ելնելով, որոնք կապված են խոզերի պահման պայմանների, սպանդի մեթոդների կամ մսի արտադրության հետ կապված այլ էթիկական խնդիրների հետ:
