փշատի օգտակար հատկություննները

Փշատը՝ նեղատերև փշատենու (լատ. Elaeagnus angustifolia) մանր, քաղցրավուն և փոշեկուր պտուղը, Հայաստանում վաղուց սիրված է թե՛ թարմ, թե՛ չորացրած վիճակում։