Տատիկն 88 տարեկան հասակում առաջին անգամ սուշի է համտեսում (Տեսանյութ)
Տատիկն 88 տարեկան հասակում առաջին անգամ սուշի է համտեսում։
Սուշին ճապոնական խոհանոցի ավանդական ուտելիք է, որը պատրաստավում է բրինձից և տարբեր ծովամթերքներից։ 1980-ական թվականների սկզբից սուշիները շատ հայտնի են դարձել ամբողջ աշխարհում։
Այնուամենայնիվ Սուշիի հանդեպ վերաբերմունքը մարդկանց բաժանում է երկու խմբի։ Մարդկանց մի մեծ խումբ պարզապես խելագարվում է այս ճապոնական ավանդական ուտելիքի համար, իսկ մի մասն էլ՝ նույնիսկ մատով չի դիպչում։
Հավանաբար խնդիրը նրանում է, որ սուշին պատրաստվում ձկան հում մսից, ինչն էլ վանում է մարդկանց։
Սուշիի ստեղծումը մի նպատակ է հետապնդում․ ամբողջովին հրաժարվել մարինացված ձկան օգտագործումից և մատուցել այն հում վիճակում, ինչն էլ սուշիի պատրաստումը դարձրեց մի քանի րոպեների գործ։
