Արևածաղկի ձեթի և ձկան յուղի չարաշահումից կարող են մի շարք առողջական խնդիրներ առաջանալ

January 20, 2019 Մարիամ Արզոյան արևածաղկի ձեթ, ձկան յուղ

Գիտնականների խումբը, Իսպանիայի Գրանադա քաղաքի համալսարանի ղեկավարությամբ, պարզել է, որ սննդակարգում արևածաղկի բուսական յուղի ու ձկան յուղի երկարաժակկետ օգտագործումը կարող է հանգեցնել լյարդի բորբոքային պրոցեսի:

Հետազոտողները հանգել են եզրակացության, որ արևածաղկի բուսական յուղն ու ձկան յուղը կարող են առաջացնել ոչ ալկոհոլային ստեատոհեպատիտ՝ ճարպային դեգեներացիայի ֆոնի վրա լյարդի բորբոքում:

Առնետների վրա կատարված փորձը ցույց է տվել, որ ձկան յուղն էլ արագացնում է օքսիդացման պրոցեսները, որոնք սովորաբար սկսվում են ծերության ժամանակ, նպաստում բջիջների ծերացման:

Չնայած, որ ձկան յուղը, որը հարուստ է օմեգա-3-ով, վիտամին D-ով ու համարվում է շատ օգտակար առողջության համար, ևս չի կարելի չարաշահել:

Կիսվել