Պատրաստեք համեղ և փափուկ լահմաջո
Պատրաստեք համեղ և փափուկ լահմաջո
Լահմաջոն հանրահայտ արևելյան ուտելիք է, որը նաև անվանում են հայկական և արաբական պիցցա։ Հայկական անվանումը՝ Լոշմիս։
Պատրաստման այս եղանակով հնարավոր է ստանալ բարակ, փափուկ հացային բլիթ, որի վրա հիմնականում լցնում են լոլիկ, տոմատի մածուկ, բուլղարական պղպեղ, սոխ, սխտոր, կանաչի, սև պղպեղ։
Պատրաստման եղանակը՝ ստորև ներկայացված տեսանյութում։
