Խոհանոց

Հավի կրծքամսով և բրոկոլիով թարմ աղցան

Հավի կրծքամսով և բրոկոլիով թարմ աղցան

Առաջին անգամ այս աղցանը փորձել եմ ռեստորանում, իսկ հիմա ցանկացած պահի պատրաստում եմ այն։ Համից մատներդ հետը կուտեք։

Հարկավոր է

1 հավի կրծքամիս,

0,5 կգ բրոկոլի,

ավելի լավ է առանց աղի, բայց մի պտղունց կարող եք լցնել,

7 մարինացված վարունգ,

մայոնեզ։

Ինչպես պատրաստել

Եփում ենք հավի միսը և կտրում խորանարդների։ Բրոկոլին լցնում ենք եռացրած ջրի մեջ, ապա՝ կտրում։ Վարունգները նույնպես կտրում ենք խորանարդների։

Բոլորը խառնում ենք։ Ավելացնում ենք մայոնեզ։

Բարի ախորժակ։

Կիսվել էջում